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2016年中国粮食生产预测与展望(8月份)

2016/8/31 8:41:16 来源: 中国大米网 点击:1713次

不利天气影响全年粮食小幅减产

粮价大幅下滑带来面积下滑,不利天气导致单产下滑,东北地区持续旱情与黄淮地区超级高温对单产影响严重。导致2016年全年的粮食产量出现下滑。

一、总体情况来,2016年粮食生产出现下滑。预计2016年中国农作物的播种面积约1.647亿公顷,较2015年下降约0.97%。全国耕地复种指数约121.9%。其中,粮食作物的播种面积约1.1289亿公顷,较2015下降0.40%,粮食作物面积占比约68.5%。预计全年粮食作物产量约6.05亿吨,较2015年下降约2.62%。单产下滑约2.23%,约5361公斤/公顷。

依据历史变动趋势测算,到2020年中国农作播种面积可望达到约1.659亿公顷,耕地复种指数约123%。粮食作物总面积约1.140亿公顷,产量约6.14亿吨,2030年粮食播种面积约1.15亿公顷,产量约6.28亿吨。粮食生产预计进入徘徊阶段。

鉴于耕地面积有限性,总产提高的关键在于单产水平提升,我国当前主要粮食作物单产提升较慢,生产力水平同世界先进水平差距不断扩大,导致我国粮食全球竞争力出现下降。

二、粮食作物分类来看,预计2016年谷物面积下降约1.39%,约9423.0万公顷,产量约5.55亿吨,较上年下降约3.22%,单产下降约1.86%。豆类面积约958.9万公顷,产量约1650.0万吨,单产约1721公斤/公顷,较上年分别增长约4.86%,2.21%和下降2.53%。薯类面积约907.0万公顷,产量约3377.4万吨,单产约3724公斤/公顷,分别增长约4.94%、5.69%和0.71%。

从长远来看,到2020年国内粮食播种面积约1.140亿公顷,总产约6.37亿吨。到2025年面积约1.148亿公顷,产量约6.64亿吨。同国际先进水平相比,小麦、玉米、稻谷、大麦、大豆播种面积按照当前发展趋势,单产达到2015年世界先进国家和地区平均单产水,,这几类粮食作物总产量可以达到约7.93亿吨,考虑薯类及其他杂粮产量,中国粮食总产量预计达到8.5亿吨以上,不仅可以满足国内需求,且预计有1亿吨左右出口供应。

三、分品种来看

1)小麦方面,2016年小麦生产,全年小麦播种面积约2419.4万公顷,下降约0.01%,产量达到约1.28亿吨,下降约1.41%,单产约5276公斤/公顷,较上年下降约1.41%。其中,冬小麦的播种面积约22669千公顷,较2015年下降约0.01%,南方地区不利天气导致单产与品质下降,冬小麦产量约1.214亿吨,同比下降约1.49%。春麦面积受到玉米、大麦价格同比大幅下降影响,春麦面积小幅提升,约为1526千公顷,提升约0.06 %。总产量约626.4万吨。

按照历史小麦生产发展趋势,到2020年中国小麦总面积约为2477万公顷,产量约为1.35亿吨。若单产达到2015年法、德和英国平均单产水平,我国小麦产量可以达到2.06亿吨,同国际先进水平相比,我国小麦生产差距明显。实现发达国家水平,我国小麦完全可以自足,并可以大量出口供应。到2025年小麦播种面积约2559万公顷,产量约为1.449亿吨,单产约5663公斤/公顷,同当前世界先进水平8331公斤/公顷相差甚远。

2)玉米方面,受到国家政策影响,农户调整种植结构。2016年中国玉米播种面积约3662万公顷,总产达到约2.105亿吨,较上年分别下降约3.01%、6.51%。单产约5750公斤/公顷,下降约3.61%,其中春玉米区面积约24971千公顷,产量约1.43亿吨,较2015年分别下降约3.14%和7.90%。单产约5721公斤/公顷,下降约4.91%。夏玉米面积约1165万公顷,较上年下降约2.70%。产量约6772万吨,较上年下降约3.41%,单产约5813公斤/公顷,下降约0.73%。

按照历史发展趋势,到2020年中国玉米播种面积约3569万公顷,玉米总产量约2.30亿吨,单产水平约6437公斤/公顷。如果到达2015年法、德、西班牙、土耳其的平均单产水平,国内玉米产量约3.05亿吨。到2025年总面积约3388万公顷,总产量约2.39亿吨,单产水平约7040公斤/公顷,同当前的实际先进水平仍有较大差距。

3)稻谷方面,2016年全国稻谷生产受国家政策支持,生产相对稳定,预计全国稻谷总面积约3023.7万公顷,较2015下降约0.41%。产量约2.08亿吨,同上年基本持平。

按照过去粮食发展趋势,到2020年中国稻谷面积约30306千公顷,产量约2.08亿吨,如果单产达到美国、加拿大、埃及、意大利、土耳其的平均单产水平8530公斤/公顷,国内稻谷产量预计达到约2.59亿吨。到2025年面积约30631千公顷,总产约2.09亿吨,单产约6808公斤/公顷,同当前世界先进水平仍有较大差距。

综合小麦、玉米、水稻三大主粮,如果达到世界先进水平我国三大主粮产量可望达到约7.64亿吨,远高于按照过去发展速度5.92亿吨的产量水平。

从三大主粮可以看出我国当前粮食生产同世界发达国家差距较大,积极调整我国农业生产关系与技术改进将推动生产力发展。

4)谷类杂粮生产来看,预计2016年面积约3227千公顷,产量约9106万吨,较2015年分别增长约5.29%与7.34%。

5)大麦方面,2016大麦播种面积下降到424.6千公顷,产量约170.4万吨,单产4013公/斤公顷,较2015年分别下降约6.16%、7.33%和增长1.26%,产量创下近年来最低水平,大量低价国际大麦的进入对国内的生产产生的明显的抑制作用。

(艾格农业 马文峰)