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【走势研判】优麦、普麦上市后境遇将是两重天

2015/5/28 13:38:50 来源: 中华粮网 点击:4608次

 

  A 种植面积稳中有升 


  小麦丰收在望


  5月下旬,随着小麦生长进入灌浆期,新乡农科院的小麦专家刘现祯十分忙碌,他每天大部分工作时间都是在麦田里度过的,指导农民及时进行田间管理。刘现祯告诉记者,自去年10月小麦播种以来,国内主要产区的天气十分有利于冬小麦生长,当前小麦生长已进入产量形成的关键期,更应加强麦田管理。


  记者在考察中发现,河南、山东、河北等地小麦长势达到了多年以来的最好状态,今年小麦获得大丰收的可能性很大。分析其中原因,首先,惠农政策持续多年稳定执行,提高了农民种植小麦的积极性,国内小麦种植面积保持稳中有升格局,这为小麦丰收打下了扎实基础。其次,小麦种植、收割等已实现高度机械化、省工省时,很多地区农民把棉田、油菜田改为麦田,山东、河北、湖北、安徽等地近几年小麦种植面积增幅较大。再次,各主产区秸秆还田政策执行较好,很多地区秸秆还田面积达到了90%,改善了土壤结构,有利于小麦产量提高。最后,随着机械化程度的提高,小麦播种期、收获期等大大缩短,小麦适期播种、趁墒播种、适期收获面积等占比越来越大,这有利于小麦产量和质量提高。


  “除了上述因素以外,去年冬小麦播种时不少地区土壤墒情达到了近年来最好的状态,冬小麦出苗齐。随后在冬小麦返青与拔节期、扬花和抽穗期以及灌浆期,均有降雨天气出现,小麦长势均匀。”山东菏泽市农科院副院长李思同告诉期货日报记者,据他们调查,当前山东等地冬小麦亩穗数高于往年,穗粒数也偏多。如果收获期产区不出现极端天气,今年小麦有望获得大丰收。


  在河南省清丰县北乜城村,当地个体粮商梁艳龙告诉记者,今年小麦长得十分好,估计单产可以达到1300斤/亩,大部分小麦容重估计会达到国标一级以上。


  “河北省衡水市今年春季降雨量偏多,由于麦田墒情好,今年冬小麦返青后生长顺利,估计单产要高于往年。”河北衡水和平国家粮食储备库有限责任公司总经理席景涛表示,今年河北省很多地区的农民减少了棉花种植面积,如枣强县等棉花传统产区的棉田减幅在50%以上。因此,今年河北省小麦总产有望达到历年来的高点。


  从记者在河南、山东、河北等多地的调查情况来看,今年小麦单产估计会达到1200斤/亩,和往年相比处在中等偏上水平。再考虑到多个产区小麦播种面积都有所增加,预计今年我国小麦总产会接近或创出历史新高。


  新麦即将获得丰收对于广大种粮农民而言肯定是件大好事,但要让农民丰产又丰收,还需要小麦价格稳中有升。因此,今年新麦的开秤价就成为种粮农民关注的焦点。


  B 市场主体态度谨慎 

  

  普麦收购价料下滑


  5月18日,国家发改委等部门联合发布了《关于印发2015年小麦和稻谷最低收购价执行预案的通知》。和去年相比,除了新增中纺集团及其所属企业为收购主体以外,今年小麦最低收购价和执行范围、执行时间均与上年相同。


  执行预案规定,执行本预案的小麦主产区为河北、江苏、安徽、山东、河南、湖北6省,以今年生产的国标三等小麦为标准品,白小麦、红小麦和混合小麦最低收购价格均为每斤1.18元。


  根据记者调研情况分析,当前市场需求疲软,制粉企业处在细分和整合阶段,今年新产普通小麦开秤价平开低走的可能性很大,而新产强筋小麦开秤价则会呈现高开高走格局。


  河南滑县小麦贸易商齐凯告诉记者,当前湖北和河南信阳部分地区的小麦已开始收割,这些地区新产普通小麦开秤价高于去年,这与北方地区部分粮商入市收购有一定关系,但价格仍低于政府公布的最低收购价。


  据了解,目前湖北省部分地区和河南省信阳市息县、潢川等地新产普通小麦已零星上市,个体粮贩收购点挂牌收购价在1.04—1.08元/斤,高于去年的1.02元/斤。虽然主流价格还没有形成,但新麦收购价小幅高开后低走和市场购销清淡的迹象已经出现。后期随着小麦收获的大面积展开,新麦很快就会集中上市,市场供应压力在两周以后将全面显现,市场预期农民卖粮难可能会在个别地区出现。


  “为了让广大农民丰产又丰收,面对新麦上市后可能出现的价格下滑态势,预计6个小麦主产省都会启动小麦最低收购价执行预案。”山东省菏泽市粮油中转储备库业务主任王中师告诉记者,和南方少部分地区新产普通小麦上市后开秤价小幅高开不同,山东、河南、河北等主产区普通新麦开秤价低开的可能性很大。因为这些地区当前陈麦销售十分困难,加之近3年来贸易商和粮库收麦、囤麦连续亏损,今年新产普通小麦大量上市后价格肯定会加速下滑。


  王中师认为,去年山东很多地区新产普通小麦开秤价在1.22元/斤,今年估计只有1.18元/斤,主要原因是市场需求太弱了。


  河北永安国家粮食储备库有限公司副总经理田朝晖表示,多年来河北省很少启动小麦最低收购价执行预案,但估计今年启动的可能性很大。他们公司对河北省部分小麦贸易商、粮库、制粉企业所做的新麦收购意向调查显示,市场各主体对参与新麦收购普通持谨慎态度。新麦上市后河北地区很难会像往年那样出现抢购现象,估计今年新麦上市后收购价会一路下行。


  由于市场预期小麦最低收购价执行预案将大范围启动,新麦上市后国内小麦市场的政策性特征会较为明显。一方面市场供应货源主要来自国储小麦的竞价销售,另一方面小麦供应价格由政府调控。


  C 制粉行业陷困境 

 

  普麦需求难增长


  五得利面粉集团有限公司总经理杨怀世告诉记者,从小麦需求大户制粉行业的现状来分析,新产普通小麦价格上涨的可能性不大。目前,国内制粉行业平均开工率不足25%,很多中小型制粉企业在亏损的泥潭中挣扎。


  据杨怀世介绍,2008年至2012年,国内制粉行业发展形势较好,刺激新产能投产较多,如五得利面粉集团近几年新投产的产能就达到2万吨。众多制粉企业纷纷扩大产能,最终导致行业产能过剩较为严重,当前整个行业已出现了细分和整合的趋势。在完成转型和行业整合之前,制粉行业很难走出困境,其对小麦的采购需求也不会出现太大的增长。更为重要的是,国内市场持续多年的“麦强面弱”格局仍没有改观,制粉企业在自身难保的情况下,根本没有能力去拉高小麦价格。


  期货日报记者在河北省藁城市的几家小型制粉企业了解到,当地麸皮出厂价为0.55元/斤,往年同期出厂价最低也在0.8元/斤。作为制粉企业加工小麦的主要副产品,麸皮价格一路下滑,加重了制粉企业的亏损。这也反映出当前国内市场对麸皮的饲用需求很低,甚至对小麦的饲用需求也降到了最低点。


  “去年下半年以来,很多大型饲料企业就不再大量采购小麦了。”河南省新乡北站粮库业务主任李志勇告诉记者,由于进口DDGS、高粱、大麦、木薯粉以及国产玉米等价格优势明显,小麦已经被挤出了饲料原料市场。而在前几年国内玉米价格高企时,小麦替代玉米的数量在2500万吨左右。


  不过,对于强筋小麦而言,由于没有受到政府的“特殊照顾”,加之近几年强筋小麦种植面积不断下滑,需求量却越来越大,这使得强筋小麦市场价格存在大幅波动的可能。当前国产强筋小麦价格普遍高于普通小麦价格500—800元/吨,说明强筋小麦价格已摆脱了小麦最低收购价政策的影响。


  D 强筋小麦受青睐优质优价得以体现


  新麦还没有大量上市,江苏小麦贸易商沈学鹏就早早来到河南、河北等地寻找合作伙伴。去年在新麦上市时,沈学鹏以较低的价格收购了部分“新麦26”、“师栾02—1”等强筋小麦,并有不错收益。今年他打算在新麦上市时在河南至少收购4万吨“新麦26”,但由于当前进口优质小麦到港量较大,这多少让他感到心里没底。


  在山东省定陶县杜堂镇陆湾村,记者看到该村农民王利桂大中午还在麦田里忙碌。据他介绍,今年他租地种了3000亩“新麦26”,已经和菏泽市一家制粉企业签订了小麦销售合同,制粉企业承诺在新麦收获后按远高于普通小麦的价格收购。近几天他在麦田里忙个不停,主要是在拔除杂麦,让“新麦26”有更高的纯度。


  记者在调研中了解到,当前在河南、山东、河北等小麦主产省已经很难找到大批量的“新麦26”货源。该品种小麦由于质量较好,在去年新麦上市时,其收购价一路上扬。如在河南延津县刚上市时收购价仅为1.25元/斤,随后在不到一周时间内涨到1.44元/斤,两周以后涨到1.55元/斤,当前市场价在1.7元/斤左右。而当地的普通小麦收购价则从刚上市时的1.28元/斤跌到了现在的1.26元/斤。


  沈学鹏告诉记者,近几年产区农民种植强筋小麦的越来越少了,主要原因是国产强筋小麦和普通小麦的价格一直没有拉开,还有一些强筋小麦品种抗寒性差、抗病性弱、易倒伏、产量低、管理难度大。


  “农民种不种强筋小麦关键看价格。很多强筋小麦品种的单产比普通小麦低200斤/亩,如强筋小麦单产达到1000斤/亩就算高产了,而普通小麦的产量则在1200—1350斤/亩。理论上讲,强筋小麦价格高于普通小麦价格0.2元/斤很正常。”李思同说,由于强筋小麦和普通小麦的价差较小,农民主动种植强筋小麦的也比较少。去年6月以来,强筋小麦与普通小麦的价差一直在拉大,但一下子让农民全去改种强筋小麦也不现实,还需要一个推广过程。


  刘现祯告诉记者,今年新乡县“新麦26”的收获面积在30万亩左右。在强筋小麦与普通小麦价差拉大以后,市场已经开始做出了积极回应,估计今后数年国内强筋小麦种植面积会不断回升。另外,在强筋小麦价格走高以后,很多农业合作组织、种植大户等开始关注强筋小麦市场,这将有助于国产小麦整体质量的提高和供应品种结构的改善。


  记者在部分制粉企业了解到,近几年由于政府禁止企业在面粉中添加增筋剂等食品添加剂,很多制粉企业为了提高产品质量,在进行原料配比时均加大了强筋小麦的使用量,这将使强筋小麦需求不断增加。市场预期,国产强筋小麦价格维持在3000元/吨将常态化,价格高于普通小麦价格500—800元/吨也将逐渐被市场接受。


  “要想让国内强筋小麦产业有更好的发展,光有产业资本还不够,还需要引入金融资本。”河南省辉县强筋小麦贸易商王高平说,强筋小麦在生长过程中比较“娇气”,在流通过程中价格波动较大,加之进口小麦对国产强筋小麦的供求关系、价格涨跌影响很大,在国内强筋小麦种植和需求出现良好发展势头的基础上,政府及相关部门还要为产业的发展引入金融资本。


  针对今年新产强筋小麦开秤价,记者在河南、山东、河北等也做了深入调查,综合各地粮食贸易企业、粮库和种麦农民的意见来看,今年新产强筋小麦开秤价可能比较高,如“师栾02—1”、“新麦26”等开秤价会在1.35元/斤左右,而且市场还会出现抢购现象。但在石家庄市强筋小麦贸易商郑银凯看来,盲目抢购可能要承担较大风险。


  “目前,国际市场小麦价格远远低于国内,政府已在今年1月上旬通过拍卖国储小麦和进口配额发放相结合的方式批准进口近100万吨小麦,同时还发放给部分大型制粉企业200万吨的进口配额,当前这些进口小麦正在陆续到港。由于进口成本低,一旦这些进口小麦降价销售,那么肯定会打压国产强筋小麦价格。”郑银凯说,更为重要的是,新麦上市后如果大量收购,又无法及时在期货市场进行相关套保操作的话,收购并囤积强筋小麦将面临较大风险。


  据记者了解,当前进口强筋小麦到港成本在2200元/吨左右,港口分销价在3200元/吨左右,中间贸易商获利空间很大,这也意味着进口小麦销售价格的下调空间也比较大。后期在新产强筋小麦上市后,如果进口商认为市场价格要下滑而大量抛售进口小麦,那么强筋小麦价格高开高走的势头可能会被遏制。

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